ส่วนผสม น้ำราดหมูแดงและเครื่องเคียง
สูตรบ๊ะจ่าง ข้าวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยทำง่าย พร้อม วิธีห่อบ๊ะจ่าง
แจกสูตร หมูเด้งมิกซ์แอนด์แมทช์ หมูเด้งทรงเครื่อง อร่อยฟินได้ทั้งบ้าน
ข้าวผัดกะเพราไข่คลุก ไร้เนื้อสัตว์ ผัดแห้ง ๆ หอมใบกะเพรา
• กระเทียมสับ • พริกขี้หนูสวนสับ • กุนเชียงต้มและนำไปทอด หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเล็ก • ซอสหอยนางรม • ซอสปรุงรส • น้ำปลา • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • ใบกะเพรา • น้ำมันพืชสำหรับผัด
อาหารเช้ากินอะไรดีให้ได้รับสารอาหารและคุณประโยชน์เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย หลายคนอาจจะยังไม่มีไอเดีย สามารถเลือกเมนูได้ดังต่อไปนี้
น้ำพริกหนุ่ม ทำจากพริกหนุ่ม ปรุงรสเล็กน้อย นิยมกินคู่กับผักเคียงและแคบหมู ปัจจุบันกลายเป็นเมนูเด็ดของฝากจากภาคเหนืออีกด้วย
ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่ผักคะน้าลงลวก พอน้ำเดือดอีกครั้ง ตักผักคะน้าขึ้นแช่น้ำเย็นทันที เพื่อให้ผักกรอบ
แจกสูตร เห็ดนางฟ้า ทอดกรอบ สูตรทำขาย กำไรดี ทำง่ายนิดเดียว
ผักกูดเป็นผักพื้นบ้าน สามารถนำไปทำวัตถุดิบได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะแกงผักกูด เมนูเด็ดรสชาติดี ซดน้ำซุปร้อนๆ กินกับข้าวสวย ไม่ว่าคนภาคไหนก็หลงรัก
ผัดกะเพราหมูไก่ ผัดกะเพราหมูสับ ผัดกะเพรากุ้ง ผัดกะเพราปลาหมึก
• โขลกพริกชี้ฟ้าสีเหลือง หรือสีแดงให้ละเอียด ผสมน้ำส้มสายชู และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน เตรียมไว้กินคู่กับข้าวขาหมู
• แป้งเท้ายายม่อม • อบเชย • โป๊ยกั๊ก • ผงพะโล้ • รากผักชี • น้ำที่เหลือจากการต้มหมู • เกลือป่น • พริกไทยป่น • ซีอิ๊วขาว เมนูอาหารจานด่วน • เหล้าจีน • น้ำมันงา • งาขาวคั่วบดหยาบ • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ
หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ จากซีรีส์หรือภาพยนตร์ต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น จะเห็นได้ว่าเนื้อปลาไหลมีความหอม รสชาติดี หากได้กินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ จะต้องตาลุกวาว